85 предприятий по переработке продовольственных товаров имеются в Акмолинской области

По информации управления сельского хозяйства сегодня в области функционируют 15 предприятий по переработке мяса, 15 - по производству молочной продукции, 47 - мукомольных и 8 - по переработке масличных культур.

«В этом году наметился рост производства мясных изделий, муки и растительного масла. Основную долю в структуре производства пищевых продуктов занимает мясоперерабатывающая отрасль – 37,5%, молочная – 18,7%, зерноперерабатывающая – 16,3%, хлеб и хлебобулочная – 4,8%, прочие отрасли – 22,7%», - отметил руководитель управления сельского хозяйства Димаш Таласбаев.

Основную долю в производстве мяса занимает ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «Капитал Проджект», по производству колбасных изделий ТОО «МПК Бижан», ТОО «Красноярские колбасы». Готовая продукция, в первую очередь, поступает на рынки Нур-Султана и Акмолинской области.

Поставками сельскохозяйственной продукции занимаются 128 предприятий области, 68 – животноводческой продукции (мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты), 6 - птицеводческой (мясо птицы, пищевое яйцо), 54 - растениеводческой (мука, картофель, овощи, растительное масло). Данные предприятия осуществляют поставку своей продукции на 5 торговых рынков, 29 торговых домов, 10 торговых центров в городе Нур-Султан.

Сельхозтоваропроизводителями области на рынок столицы поставлено 96,7 тысяч тонн молочных продуктов, 21,7 тысяч тонн мяса и мясопродуктов, 213,5 млн штук яиц.

Ежедневно предприятиями области поставляются около 80 тонн мяса и мясной продукции, 200 тонн молочной продукции, порядка 700 тысяч штук яиц и 25 тонн муки.